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炉具清洁剂的化学成分主要是碱性物质，如氢氧化钠（NaOH），它是一种强碱，具有很强的清洁和去污能力，炉具清洁剂与油脂发生反应的主要化学方程式可以表示为：油脂 + NaOH → 水溶性物质（如甘油） + 甘油酯，这个反应是一个复杂的反应过程，涉及多种化学反应和中间产物，实际的反应过程可能更复杂，包括乳化、皂化等反应，炉具清洁剂的有效成分化学式为NaOH，氢氧化钠具有强腐蚀性，使用时需注意安全。
玻璃花瓶的主要成分是二氧化硅（SiO₂），二氧化硅是一种非常稳定的化合物，不易与其他物质发生化学反应，玻璃花瓶与炉具清洁剂的有效成分（如氢氧化钠）之间通常不会发生化学反应，如果炉具清洁剂长时间接触玻璃表面，可能会因为清洁剂的腐蚀作用而对玻璃造成一定的损伤，在使用炉具清洁剂时，应避免直接接触玻璃表面或其他敏感物品。
仅供参考，涉及化学物品使用时请遵循相关安全规范和建议，如果您有更多关于化学方面的问题，建议咨询化学专家或相关机构以获取更专业的解答。